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全国规模以上乳制品加工企业收入比2019年增加740亿元年均增长9%

作者:叶子琪    栏目:热点    来源:东方财富   发布时间:2022-09-08 14:33   阅读量:15251   

内容摘要:记者从日前召开的第十三届中国奶业大会暨2022中国奶业20强峰会上获悉,2021年,全国牛奶产量3778万吨,同比增长7%,乳制品产量超过3000万吨。 最新发布的《中国奶业质量报告》显示,2021年,中国奶业产量稳步增长,消费逐步回升中...

记者从日前召开的第十三届中国奶业大会暨2022中国奶业20强峰会上获悉,2021年,全国牛奶产量3778万吨,同比增长7%,乳制品产量超过3000万吨。

最新发布的《中国奶业质量报告》显示,2021年,中国奶业产量稳步增长,消费逐步回升中国奶业协会名誉会长高宏彬表示,最近几年来,中国对乳制品的需求大幅增加2019年至2021年,我国乳制品人均消费量分别为35.8千克,38.3千克和42.3千克,同比分别增长4.4%,7%和10.4%,超过最近十年3.6%的平均增速

与2019年相比,2021年我国牛奶总产量将增加480万吨,2022年上半年,我国牛奶总产量同比增长8.4%,与此同时,乳企的效益也在不断增加2021年,全国规模以上乳制品加工企业收入比2019年增加740亿元,年均增长9%高宏彬表示,今年上半年,中国34家上市乳制品公司中有27家的收入同比大幅增长

质量持续改进,安全风险可控2021年,乳制品及生鲜乳抽检合格率达到99.9%,乳蛋白和乳脂的平均值分别为3.32%和3.83%菌落总数和体细胞取样平均值优于欧洲标准,三聚氰胺等重点监控禁用添加剂抽检合格率连续13年保持100%全国4261个鲜奶收购站,5342辆运输车辆实现了监管全覆盖,确保了鲜奶质量安全

根据消息显示,2021年,除牛奶产量同比增长7%外,全国奶牛产量8.7吨,增加400公斤,水产养殖规模达到70%,提高了2.8个百分点生鲜乳,乳制品,婴幼儿配方奶粉抽检合格率分别达到99.9%,99.87%,99.88%乳制品质量安全水平居食品行业首位,国产品牌婴幼儿配方乳粉市场占有率提升至68%,进一步巩固了市场主导地位国家统计局数据显示,2022年上半年,牛奶产量同比增长8.4%,保持了增产的良好势头

农业部有关负责人表示,伴随着奶业振兴的深入推进,我国奶业科技创新稳步加快,种业形成初步态势。

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