家门口务工年超6365人次！淳安这里喝着千岛湖山泉的无花果，不只种出了甜果子~

（本网讯：胡宏伟 通讯员：姜磊 邵永忠）无花果迎来成熟采收季，清甜果香弥漫山野。连日来，每天清晨5点半，天色微亮，淳安县姜家镇玉泉村山间薄雾轻笼。当地气候温润、生态优良，果树常年“喝着千岛湖山泉”生长，这份得天独厚的自然禀赋，成为基地独有的种植密码，也让优质生态持续转化为可观经济价值，助力“淳货出山”行动落地见效。

“无花果娇贵，熟度差一点都不行，必须趁着凉快摘。”50余亩大棚内，洪苏建和工友们早已入棚蹲在地里忙碌采收。大家戴上手套，轻捏果柄顺势剪断，一颗颗紫红饱满的无花果稳稳落入筐中。

大棚外，千岛珍草有机无花果基地负责人洪苏建忙着将鲜果搬运上车。这批鲜果计划午前配送至县城及周边县市，另一批经低温保鲜的鲜果已打包完毕，等候快递发往杭州、上海、江苏等地。“今天这批鲜果销售额约两千多元，全天采摘零售收入可达三千余元。”洪苏建介绍。这座基地年产鲜果10多万斤，综合产值200余万元。

11年前，这里还是新改造的贫瘠山坳地。2015年，洪苏建返乡创业，发展无花果产业，盘活闲置土地，依托生态优势做强特色产业，擦亮“淳货出山”行动品牌。

“返乡创业并非一时冲动。”洪苏建说。早在2015年之前，他便深耕种养殖领域，常年进山探寻具有经济价值的药材与农副作物。一次偶然契机，他发现野生无花果市场销路极佳，但本地无规模化种植。经了解得知，无花果种植管护难度大、鲜果储运困难，诸多难题让当地农户望而却步。为攻克种植技术难题，洪苏建专程远赴外地学习规模化种植技术。南方多雨的气候极易诱发植株病害，导致果实腐烂、减产降质，是无花果种植的核心痛点。学成返乡后，他实地走访摸排，发现姜家镇玉泉村气候适宜、山坳土地充足、交通物流便利，且坐拥千岛湖优质山泉水资源，得天独厚的自然条件让他坚定了生态种植、以产业富民的创业初心。

2015年6月，洪苏建正式投身返乡创业，承包玉泉村80余亩新改造的山坳土地，规划50余亩规模化种植青皮、波姬红、金傲芬等多个优质无花果品种，剩余土地栽种三清、猕猴桃等特色果蔬。多年来，他用心管护、深耕细作，种植的无花果连续五年斩获有机认证。如今，这片生态果园不仅圆满承载了他的创业梦想，更盘活了本地闲置土地资源，成为生态赋能产业、产业助力乡村振兴的生动实践。

搭建避雨大棚、布设防鸟防虫网，是洪苏建破解种植难题的关键。该模式从源头降低多雨气候带来的病害风险，减少鸟类啃食损耗。经测算，一亩大棚产值可达露天种植8至10倍。基地采用矮化密植技术，正常年份亩产可达5000至8000斤。

好果离不开沃土培育。建园初期，基地每亩施用5吨生物有机菌肥深翻改土，每年冬季追加有机肥。疏松沃土搭配千岛湖山泉灌溉，果树长势强健，种植周期内基本无需农药。果实成熟期施用高钾水溶肥补充微量元素，果品耐储运、品质出众，为“淳货出山”行动夯实品质根基。

“1公斤鲜果60元，1公斤干果200元，价格并不占优势，但销路还不错。”在采摘园购买无花果的王艳鸿赞不绝口，“洪苏建种植的无花果不上化肥不打农药，是正儿八经的绿色水果，口感还特别好。我每年在他这里采购的无花果就有5000元以上。”

洪苏建不断延伸产业链，拓宽增收渠道，丰富“淳货出山”行动产品矩阵。鲜果主打高端市场，批发售价20元一斤，占总产量五成；另外五成鲜果加工为无花果干，零售价100元一斤，补齐产业链短板。同时拓宽线上销售渠道，从单一鲜果售卖转向“鲜果+加工”双向发展，做强千岛珍草无花果特色品牌，有效提升农产品附加值，最大化释放生态产品经济效益。

“无花果的叶、芽、枝干乃至根茎都具有很高的药用价值。如果今年效益达到预期，我计划继续提升产业品质，围绕鲜果采摘、产品烘干和药用价值开发深耕细作，希望在这里形成一条完整的产业链，同时也能吸引更多村民在家门口实现就业。”洪苏建说道。

特色产业蓬勃发展，惠及一方乡邻。玉泉村村民张中庆由于年龄偏大，不便外出务工，如今在基地采摘鲜果、加工果干，实现家门口增收。每年，基地吸纳本地群众季节性务工超6365人次。

一花独放不是春。无花果是药食同源的优质产品，在当下大健康产业蓬勃发展和市场需求日益增长的背景下，正是对延伸拓展大健康产业链的积极探索。洪苏建外出学成种植技术后返乡创业，从露天试种受挫到大棚稳产丰收，依托淳安宜人的气候与千岛湖山泉，将生态优势转化为发展红利。一座座大棚守护果树，盘活闲置土地，吸纳留守劳动力，以优质农产品助力“淳货出山”行动，走出一条生态富民乡村共富之路。同时，淳安也积极鼓励和引导企业向农产品深加工、休闲农业和乡村旅游延伸，有效促进产业融合振兴，最终实现可持续发展。

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