揭秘元祖雪月饼：创始人母子41年的味蕾传奇

【2026年8月24日，上海】2026年中秋将至，元祖雪月饼再次成为焦点。一支温情视频，将这款跨越四十一载的经典之作缓缓展开——从1985年一次偶然的味蕾火花，到如今万千家庭中秋圆桌上的温暖陪伴，元祖雪月饼用四十一年如一日的匠心，书写了一段属于中国人的中秋味觉记忆。

一块饼干+冰淇淋，开启一个时代

故事始于1985年。彼时，广式、苏式、京式月饼三分天下，口感与形态鲜有突破。元祖食品总经理张乙涛儿时一次随性的饼干与冰淇淋搭配，却在他母亲张秀琬心中埋下一颗种子——“把冰淇淋包进月饼”。历经无数次的配方调试与工艺打磨，元祖雪月饼终于问世。台式煎饼皮裹着鲜牛乳冰淇淋，一口咬下，“咔嚓”一声，香脆与冰爽在舌尖碰撞，颠覆了传统月饼的味觉边界。一经推出，便广受欢迎，成为划时代的创新标杆，也为元祖奠定了中秋市场的坚实地位。

四十一年间，消费潮流更迭，月饼新品层出不穷，但元祖始终守其初心，在传承中创新，在变革中坚守，让雪月饼从一款新奇单品，成长为历久弥新的中秋符号。

好口感，源于好原料的极致追求

从“吃得饱”到“吃得好”，再到对品质、体验与情绪价值的多元追求，消费者的脚步在变，元祖雪月饼的迭代也从未停歇。不变的是对原料的苛求——甄选优质荷斯坦奶源鲜牛乳，打造绵密浓郁的冰淇淋内馅；沿用台式煎饼工艺，薄脆饼皮与冰凉内馅形成绝妙反差。每一颗雪月饼，都历经严苛筛选与精准把控，只为入口那一刻的香脆与冰凉完美交融。

如今，雪月饼已从单一品类延展至脆雪月、星空、极月之光等丰富矩阵，口味也从经典拓展至焦糖巧克力、抹茶、开心果等多元风味。2026年中秋，元祖再度焕新升级，优化草莓牛乳、香草夏威夷果、巧克力巴旦木三款经典，提升鲜牛乳含量，让饼皮更脆、层次更丰，满足不同味蕾偏好。每一次进阶，都是对经典的重塑与致敬。

四十一年陪伴，温暖万家团圆

一款产品能走多远，取决于它在多少人心底留下温度。四十一载春秋，元祖雪月饼陪着一代代人走过中秋——从初次尝鲜的惊喜，到每年如约的期待，它早已超越食品本身，成为中秋团圆记忆中不可替代的温情注脚。

在无数家庭的餐桌上，雪月饼总能点亮目光：孩子们期待那一口冰甜，大人们回味熟悉的香脆，长辈们欣慰于围坐分享的温馨。从城市到乡野，从归途到故里，有中国人的中秋，便有雪月饼的陪伴。四十一年前，一个孩童的灵感火花，成就了一个时代的经典；四十一年后，这份经典依旧温暖如初，成为万家团圆的共同选择。

冻冻舞燃爆全网，雪月饼实力出圈

今年中秋，元祖雪月饼在坚守经典的同时，更以一场席卷社交网络的潮流风暴，将品牌热度推向新高。国内知名舞蹈团体不齐舞团率先发布“元祖冻冻舞”，用极具感染力的舞步演绎雪月饼的冰凉香脆，视频一经上线便迅速引发裂变式传播，在抖音平台掀起“冻冻舞”挑战热潮，相关话题播放量持续攀升，网友自发创作层出不穷，这支自带年轻基因的舞蹈，为传统中秋注入了鲜活的潮酷气息。

与此同时，赵雅芝、姜妍等多位明星也倾情种草，或分享中秋品尝雪月饼的温馨时刻，以自身影响力带动产品口碑扩散。从头部舞团到垂直圈层达人，从实力派女神到年轻偶像，元祖雪月饼凭借这场线上线下联动的传播事件，成功打破年龄与圈层壁垒，成为今秋名副其实的“出圈”月饼。经典美味与潮流玩法交相辉映，让雪月饼不仅留在团圆桌上，更活跃在每一个社交分享的瞬间。

未来，元祖将继续打磨雪月饼的品质，以匠心守护经典，以创新拥抱变化。让这款跨越时代的经典之作，继续陪伴每一个中秋团圆时刻，续写属于中国人的温情中秋故事。

关于元祖食品

上海元祖梦果子股份有限公司（股票代码：603886.SH）创立于1981年，1993年进入中国大陆市场，2016年12月28日在上海证券交易所主板挂牌上市，是A股首家以烘焙业务为主营的上市公司。公司以“精致礼品名家”为品牌定位，坚持“直营为主、加盟为辅”的稳健经营策略，目前800+门店已覆盖全国24个省份、100座地级以上城市。

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