小果实撬动大产业：广西北流百香果全链突围书写减贫样本

在日前举办的全球减贫伙伴研讨会上，“广西北流市百香果电商兴产益农案例”从40个国家和地区的840个申报案例中脱颖而出，入选第六届全球最佳减贫案例。这颗曾让果农发愁销路的“黄金果”，如今已成为带动3万余人就业、全产业链产值突破50亿元的富民产业，为乡村振兴提供了可复制的“北流方案”。

北流市地处南亚热带季风气候区，独特的光热条件为百香果种植提供了天然优势。2014年起，利用项目资金2500余万元完善冷链物流体系，建成5.7万m3的大型农产品冷藏保鲜基地，带动规模经营主体建设地头冷库超20个，并联合广西农科院培育出“钦蜜9号”等优质品种，免费向农户提供种苗和技术培训。截至2024年，全市百香果种植面积达7万亩，年产量超6.9万吨，网络销售额占全国总量的70%，成为名副其实的“中国百香果之乡”。

“以前果子熟了烂在地里，现在凌晨采摘的鲜果，下午就能通过冷链发往全国。”北流市西埌镇果农宁业永回忆，依托政府搭建的电商集配中心，他家的百香果收购价从每公斤2元涨到4元，年收入翻了一番。目前，当地已培育2000余家电商销售企业，形成“企业+合作社+农户”的利益联结机制，13个示范基地直接吸纳186名脱贫劳动力，低收入家庭户均年增收超1000元。

在广西桂之味食品有限公司的生产车间，自动化生产线正以每分钟33瓶的速度封装百香果汁。作为国内大型百香果加工企业，该公司年加工百香果冷冻原浆能力达3000吨，使鲜果附加值提升30%。“我们不仅解决了鲜果保鲜难题，还通过‘地理标志+企业商标’模式，让北流百香果打入全国连锁茶饮市场。”公司副总经理钟烈健介绍，2024年企业带动周边2个行政村集体年均增收超20万元，加工环节提供的150个岗位中，脱贫劳动力占比达5.7%。

电商直播的兴起更让“小果实”对接“大市场”。返乡青年杨兴武通过抖音直播带货，单场销售额突破百万元，带动全市开展“山货上头条”等助农活动56场。政府同步开设电商培训班120期，培育1.2万名“数字新农人”，形成“一户带一片、一片带一镇”的辐射效应。2025年，北流百香果鲜果销售总额预计达12亿元，线上销售占比超58%。

“北流的实践证明，产业减贫的核心在于构建‘风险共担、利益共享’的生态体系。”全球减贫案例评审专家指出，当地创新推出的“价格指数保险”“气象指数保险”覆盖90%种植户，2024年累计赔付1200万元，有效降低农户参与风险；而“链上党建”机制则通过20多个企业党组织联动，将技术指导、市场对接等服务下沉到田间地头，实现“党建+产业”深度融合。

如今，北流百香果已辐射广西百色、广东湛江等地，并通过RCEP合作拓展东南亚市场。正如北流市政协主席陈素贞所言：“从‘一颗果’到‘一条链’，我们正以全产业链思维推动乡村振兴，让‘黄金果’真正甜到百姓心里。”

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