瑞幸“活菌吸管”刷屏之后:三项中国专利浮出水面,现调茶饮的“第二配方空间”被打开了
作者:秦开 栏目:新闻 来源:中国经济观察网 发布时间:2026-08-26 13:23 阅读量:10497
内容摘要:2026年夏天,现调茶饮行业最出圈的不是哪杯奶茶,而是瑞幸咖啡菜单上一根2元的吸管。门店售罄、微博热搜、网友集体喊话“能不能单独卖”——“百亿活菌吸管”用不到一个月的时间,给全行业上了一堂产品课。但很少有人注意到:用吸管储存固态内容物、饮用...2026年夏天,现调茶饮行业最出圈的不是哪杯奶茶,而是瑞幸咖啡菜单上一根2元的吸管。门店售罄、微博热搜、网友集体喊话“能不能单独卖”——“百亿活菌吸管”用不到一个月的时间,给全行业上了一堂产品课。

但很少有人注意到:用吸管储存固态内容物、饮用时再释放混合这套打法,成都一家饮料研发机构早在2022年就完成了专利布局,而且一拿就是三项。当行业还在热议“瑞幸又造了一个爆款”时,真正的先行者已经在这条赛道上深耕了近四年。
一、瑞幸验证了一个事实:吸管可以是“第二配方空间”
先看瑞幸“百亿活菌吸管”的商业逻辑:将乳酸菌冻干颗粒封存于吸管腔体内,两端滤网封口,饮用时咖啡液体流经吸管、溶解颗粒,随饮品一同入口。这个设计一石三鸟:活菌与酸性咖啡液物理分隔,保障活菌活性,支撑产品功能宣称;“亲眼看着活菌溶解”的仪式感,制造了社交传播素材;仅小程序和门店可点的渠道限定,把流量精准导回私域。
更深层的启示在于:瑞幸没有改动一滴咖啡配方,没有增加门店操作流程,没有采购新设备,只在“杯口到口腔”这最后二十厘米处做了文章,就让一款普通新品引爆为现象级话题。吸管,这个长期被当作“耗材”的小配件,第一次被行业看见它的真实身份——一个可以独立承载配方、独立创造价值的“第二配方空间”。
成都市佳味添成饮料科技研究所创始人、教授级高级工程师李洲的判断一针见血:“三流的产品模仿口感,二流的产品简单创新,一流的产品做价值设计。瑞幸这根吸管的本质不是益生菌加咖啡,而是把健康价值设计进了饮用动作里。但很多同行不知道的是,这条路我们四年前就开始走了。”
二、三项专利吸管:比风口早四年的技术底座
李洲所说的“路”,是佳味添成持有的三项实用新型专利,均围绕“吸管即载体”展开:
第一项,一种两用吸管(CN202221842780.0,2022年7月申请、同年12月授权)。管体两端设置可开启的封堵结构,通过内壁凸起与凹陷的卡合实现封口。先封住一端,将固态内容物(冻干粉、颗粒、晶体等)装入管腔,再封住另一端,吸管即成为独立密封的“微型包装”;饮用时开启封堵,液体流过管腔溶解内容物,固液混合,管体照常作为吸管使用。

第二项,一种两用吸管(CN202223088732.X,2022年7月申请、2023年3月授权)。采用“一端堵头塞入式封堵、另一端卡合式封堵”的不同工艺路线,与第一项同日申请。两项专利并行,为不同材质(塑料、可降解材料)、不同产线、不同成本区间的规模化落地预备了两套可选方案。

第三项,一种饮料吸管(CN202322732383.9,2023年10月申请、2024年5月授权)。在管体内沿轴心线方向固定隔片,将内腔一分为二,单根吸管可同时分储两种不宜预混的固态内容物。益生菌与益生元、遇水会发生反应的两类泡腾组分、需要分时释放的风味组合,均可在各自腔体内独立存放,开启后随液体同步释放。这项专利打开了“复配”的空间,而复配正是功能饮品走向专业化的必经之路。

三项专利共同指向一个升级:把吸管从“饮用工具”变为“储存容器+释放装置+饮用工具”三合一载体。瑞幸做的是“单腔单储”,佳味添成已储备了“双腔分储”的工程能力。
三、五大落地场景:从功能加料到营销限定
专利的价值在于应用。结合当前茶饮趋势,至少五个方向值得品牌方启动验证:
其一,功能加料吸管。益生菌、胶原蛋白肽、膳食纤维、GABA等功能成分大多怕酸、怕热、怕久置,直接加进茶汤里,到消费者口中时可能已衰减大半。用专利吸管做“分储”,现点现混,功能宣称才真正立得住。
其二,风味增强吸管。将冻干水果粉、抹茶粉、可可粉封入吸管,同一杯基础茶汤,只需更换不同吸管即可实现“一杯多喝”。门店无需新增SKU和额外备料,消费者可获得定制化体验,菜单丰富度大幅提升,供应链却基本保持不变。
其三,药食同源吸管。姜黄、葛根、菊花等中式养生成分,与“熬夜水”“刮油水”等场景天然契合。吸管分储解决了成分与茶汤久置串味、沉淀的痛点,符合年轻人“轻养生”的消费习惯。
其四,小料体验吸管。利用双腔分储能力,脆波波、爆珠、坚果碎等固体小料可随吸管独立配给,为“喝奶茶插两根吸管”的新兴喝法提供更优雅的单管解法。
其五,营销限定玩法。联名限定、季节限定、城市限定,一根吸管就是一块低成本营销画布。开发周期短、起订量灵活,“盲盒式”吸管收集本身就是社交货币。
具体产品概念上,已有多个方向可供探讨:“活菌柠檬茶”通过吸管封存益生菌冻干粉,解决高酸环境灭活活菌的难题;“胶原水光茶”让胶原蛋白肽粉与针叶樱桃粉双腔分储,吸食时完成“现调复配”;“晚安茶饮”将GABA与酸枣仁粉封存于吸管内,饮用时随液体释放,切入睡前场景;“双萃果咖”让冻干果粉与咖啡粉同步释放,一杯喝到双重层次。
李洲强调配方研发的不可替代性:“吸管只是载体,载体里装什么、装多少、与什么液体配伍、溶解曲线如何设计、口感如何调和,这些才是决定成败的内功。没有系统研发的盲目装料,不仅浪费专利价值,更会劝退消费者的第一次体验。”
四、茶饮品牌的“轻创新”捷径
当下茶饮行业的创新困境是明牌:改配方要动供应链和门店培训,上设备要动资本开支,换菜单要动用户认知,周期长、风险高、成本大。而专利吸管路径几乎“零改动”——不改配方、不改设备、不改操作流程,只在出杯环节加一根吸管,就完成功能、体验、话题三重升级。
这种“轻创新”模式的竞争力在于三个“低”:低门槛——无需自建产线和研发团队,专利授权即可启动;低成本——吸管作为耗材,起订量灵活,试错成本远低于开发一款全新饮品;低风险——市场验证周期短,不好卖即停,无库存和供应链沉没成本。对中小品牌,这是用得起、跑得快的突围路径;对头部品牌,这是可迅速铺开的防御性布局。
“很多老板把创新想得太重,觉得必须投入几千万才叫创新。其实消费者要的不是颠覆,而是‘刚刚好的一点不一样’。”李洲说,“一根吸管的价值设计,恰好卡在这个甜点位上——它足够小,小到任何品牌都试得起;又足够大,大到可以承载一个品类的差异化战略。”
五、开放合作:把专利变成你的下一个爆品
佳味添成饮料科技研究所就上述三项专利吸管,面向现调茶饮品牌、咖啡连锁、包材企业开放多种合作,包括专利授权、联合开发、定制方案等。团队核心成员均具有33年以上饮料配方研发和产品设计经验,可提供“配方+专利+落地”一体化支持。

合作模式灵活:品牌方可直接授权使用成熟专利方案,快速上线验证市场;也可与佳味添成联合开发专属配方和定制吸管,形成差异化壁垒;还可仅就内容物配方委托研发,自行对接包材。三种路径,覆盖从“最快上线”到“最深定制”的不同需求——教合作伙伴做饮料,不走弯路、不交学费。
六、吸管会过时,但“第二配方空间”的想象力不会
瑞幸的活菌吸管终会热度退去,但它点燃的“吸管即配方载体”的认知不会退潮。一根吸管的价值不在塑料本身,而在于它打开了一个全新的产品维度——一个不依赖“改配方”就能实现功能升级、体验差异和营销创新的战略空间。
在现调茶饮从“卷价格”走向“卷价值”的转折点上,谁能率先把“第二配方空间”变成自己的产品阵地,谁就多了一张差异化竞争的底牌。佳味添成的三项专利吸管,正是这张底牌的技术底座——它证明了真正的好产品都是设计出来的,而价值设计的第一块砖,往往就砌在最不起眼的角落。
“以敬畏之心、良心之举、工匠之技,提供父母之食、亲人之饮、民心之品。”这是佳味添成的价值观,也是这场“吸管革命”最值得被记住的注脚。有兴趣的企业和品牌方,欢迎洽谈合作,一起把一根吸管的价值,做成一个品类的未来。
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