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李长亮老师说从“同行内卷”到“异业共生”:跨行业微型联盟的生长逻辑

作者:王廖    栏目:新闻    来源:中国经济观察网   发布时间:2026-05-27 16:12   阅读量:12042   

内容摘要:凌晨三点的成都街头,“烤匠”的霓虹灯还亮着,旁边文创小店的玻璃柜里,摆着印着烤匠辣椒图案的笔记本和帆布袋——这是去年秋天,烤匠和本地文创品牌“言几又”做的联名。食客吃完烤鱼,顺手拎走一个印有专属IP的文创包;而逛书店的年轻人,看到印着烤鱼的...

凌晨三点的成都街头,“烤匠”的霓虹灯还亮着,旁边文创小店的玻璃柜里,摆着印着烤匠辣椒图案的笔记本和帆布袋——这是去年秋天,烤匠和本地文创品牌“言几又”做的联名。食客吃完烤鱼,顺手拎走一个印有专属IP的文创包;而逛书店的年轻人,看到印着烤鱼的笔记本,会忍不住约朋友去吃顿热辣的夜宵。

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没人会把这当成简单的“蹭热度”。烤匠缺的是高频次的品牌触达,言几又缺的是能落地的生活场景,两者凑在一起,像是给各自的业务打了个“补丁”:烤匠的门店成了文创产品的线下体验店,言几又的流量成了烤鱼店的潜在客源。这种看似“不搭界”的合作,正在成为越来越多中小商家的生存策略。

一、内卷的尽头,是“拆墙”

在重庆做了十年火锅生意的老周,去年关掉了开在商圈的第三家店。“前几年商圈里一公里内开了八家火锅店,你打五折我送啤酒,最后锅底成本都快兜不住了。”他说,那段时间最头疼的不是味道,而是每天盯着隔壁的促销牌。直到去年夏天,他和隔壁一家做老年康复器材的店搞了个“火锅+体检”的活动:凡在火锅店消费满300元,可获得康复店的免费骨密度检测;康复店的老人顾客,凭体检报告来吃火锅打七折。

老周没想到,这个“拍脑袋”的合作救了他的店。“来吃饭的年轻人里,有不少是带着爸妈来的,吃完顺便给老人做个体检;康复店的老人,也会带着孙子孙女来吃火锅。”去年年底,他不仅收回了成本,还在社区开了一家新店,专门和周边的养老机构、社区医院合作。

这不是孤例。在浙江德清的莫干山,原本只做民宿的老板们,开始和当地的茶农、竹编艺人、户外俱乐部抱团:住民宿的客人,可以跟着茶农去采茶,跟着竹编艺人学做竹篮,或者跟着户外俱乐部去徒步;而茶农的茶叶、竹编艺人的手工艺品,成了民宿的伴手礼。“以前大家都盯着‘客房数量’,现在我们拼的是‘体验套餐’。”当地民宿协会的负责人说,去年莫干山民宿的平均入住率比前年提高了12%,客单价涨了近三成。

传统行业的内卷,本质是“存量竞争”的困局:当一个行业的市场份额被瓜分殆尽,企业只能在有限的空间里互相挤压。而跨行业微型联盟,像是给封闭的行业开了一扇窗——你缺的资源,可能是别人过剩的产能;你触达不到的客户,可能是别人的核心用户。

二、不是“抱团取暖”,是“共生进化”

很多人把跨行业合作理解为“抱团取暖”,但在杭州做家居设计的李娜看来,这更像是“共生进化”。她的工作室去年和一家养老机构合作,推出了“适老化家居改造套餐”:针对老人的身体状况,设计可调节高度的餐桌、带扶手的衣柜、防滑的地板;而养老机构则负责为工作室推荐有需求的老人家庭,同时提供专业的护理建议。

“以前我们做家居设计,只考虑美观和实用性,现在我们要懂老人的身体机能、生活习惯,甚至要了解医保政策。”李娜说,这个合作让她的工作室跳出了“家装”的范畴,变成了“老年生活解决方案提供商”。去年年底,他们接到了来自上海的三个养老社区的设计订单,“如果只做普通家装,我们根本拿不到这样的单子。”

这种“共生”的核心,是资源的互补和能力的延伸。餐饮企业有线下流量和场景,文创品牌有内容和IP;家居企业有产品设计能力,养老机构有专业服务经验;农业企业有供应链,旅游公司有渠道和客源。当这些不同领域的资源碰撞在一起,产生的不是简单的“1+1=2”,而是“1+1=N”的化学反应。

在广东顺德,一家做家具制造的工厂,去年和本地的直播电商团队合作,推出了“定制家具直播”:顾客在直播间里提出自己的需求,工厂当天就能出设计图,一周内就能生产完毕。“以前我们的家具卖出去,就和顾客没关系了;现在通过直播,我们能直接听到顾客的意见,甚至能根据顾客的需求开发新产品。”工厂负责人说,去年他们的定制家具销售额占比从10%提升到了40%,库存周转率提高了一倍。

三、微型联盟的生命力,在“小而美”

和那些动辄几十家企业参与的大型生态联盟不同,跨行业微型联盟的特点是“小而美”:通常只有两三家企业,甚至是一家企业和一个工作室,合作的领域也非常垂直,比如“烤鱼+文创”“火锅+养老”“民宿+茶农”。

这种“小”,恰恰是它的生命力所在。杭州师范大学商学院的张教授认为,微型联盟的优势在于“决策快、成本低、灵活性高”:不需要复杂的审批流程,也不需要庞大的团队协调,几个老板坐在一起喝杯茶,就能敲定合作细节;一旦市场发生变化,也能迅速调整方向。

在云南大理,一家做鲜花种植的农户,去年和当地的一家咖啡店合作,推出了“鲜花咖啡”:用当地的玫瑰、茉莉、桂花做原料,调制出不同口味的咖啡;而咖啡店则在店里摆放鲜花,让顾客可以一边喝咖啡,一边挑选鲜花。“我们没有签正式的合同,就是口头约定:我给你提供鲜花,你帮我卖花,利润五五分。”花农老王说,去年他的鲜花销售额比前年翻了一番,咖啡店的客流量也增加了不少。

这种“轻量级”的合作,特别适合中小微企业。对于那些资金有限、资源不足的企业来说,加入大型生态联盟可能门槛太高,而微型联盟则像是“搭积木”——你拿出一块积木,我拿出一块积木,就能搭出一个新的结构。

四、未来的行业,没有“边界”

在采访中,很多从业者都提到了一个词:“行业模糊化”。以前我们说“隔行如隔山”,现在这座山正在被慢慢推倒。

上海的一家餐饮企业,去年和一家科技公司合作,推出了“智能点餐系统”:顾客通过手机点餐,系统会根据顾客的历史消费记录、口味偏好,推荐适合的菜品;同时,系统还能实时监控厨房的库存,自动下单补货。“我们不再是单纯的餐饮企业,而是一家‘餐饮科技公司’。”企业负责人说,去年他们的点餐系统已经授权给了三家同行使用,成了新的利润增长点。

在江苏苏州,一家做丝绸制造的企业,去年和一家汉服品牌合作,推出了“丝绸汉服”:用传统的丝绸面料,制作符合现代审美的汉服;而汉服品牌则负责设计和销售。“以前我们只关注‘面料质量’,现在我们要懂‘汉服文化’‘年轻人的审美’。”企业负责人说,去年他们的丝绸面料销售额中,汉服面料占比从5%提升到了25%。

这种行业边界的模糊,正在催生新的商业模式和新的职业。未来可能不会再有纯粹的“餐饮人”“家居人”“农业人”,取而代之的是“餐饮+文创”从业者、“家居+养老”从业者、“农业+旅游”从业者。他们不再局限于单一行业的知识和技能,而是具备跨领域的整合能力。

结尾:从“竞争”到“共生”的思维转变

去年年底,老周在重庆的社区火锅店举办了一场“火锅+养老”的主题活动,邀请了周边养老机构的老人和家属。活动现场,老周和康复店的老板一起给老人送礼物,还请了医生给老人讲健康知识。“以前我觉得做生意就是‘你死我活’,现在我明白,做生意其实是‘互相成全’。”

从“同行内卷”到“异业共生”,这不仅仅是商业模式的转变,更是思维方式的转变。当我们不再盯着竞争对手,而是把目光投向其他行业,就会发现:原来市场不是一块固定大小的蛋糕,而是可以一起做大的蛋糕;原来竞争不是唯一的生存方式,共生才是更长久的发展之道。

就像烤匠和言几又的联名,就像老周的火锅和康复店的合作,这些看似不起眼的微型联盟,正在悄悄改变着我们的商业世界。它们没有宏大的口号,也没有华丽的包装,只是在各自的领域里,找到了彼此需要的东西,然后一起往前走。而这,可能就是未来产业协同最真实的样子。

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